生活 -- 每天2個奇異果可改善便秘

研究指出，每天食用2顆奇異果，連續4周，4成5的人便秘情況獲得改善。因為奇異果中特有的含硫蛋白分解酶，可促進腸胃蠕動，每100公克便含有3.4公克的膳食纖維，還比香蕉含量多出一半。

奇異果中含有豐富的膳食纖維，具有高度保水性，有助於產生軟糞便及幫助排便，可促進結腸中細菌繁殖，增加糞便重量；此外，裡頭特有的含硫蛋白分解酶，也能 幫助腸胃蠕動，與民眾最常食用來幫助解便的香蕉相比，其每100公克僅含1.6公克的膳食纖維，僅為奇異果3.4公克的一半，且香蕉熱量又比奇異果高出2倍之多。

奇異果中富含維生素C與 E、膳食纖維、β胡蘿蔔素，以及鈣、鎂、胺基酸等營養成分，過去研究指出每天2顆奇異果除能幫助入眠、降低動脈硬化發生外，現在還發現能改善便秘。但不論如何，維持均衡飲食與規律生活與運動，就是身體健康的不二法門。