外食最貴城市 倫敦No.1

倫敦擊敗去年排名第一的東京，成為全球外食消費最高的城市。根據知名美食評鑑家查加（Tim Zagat）最新公布的調查，在倫敦餐廳吃一頓飯的消費，是紐約的兩倍多。

一頓三道菜含飲料的晚餐，在倫敦要價39.09英鎊（新台幣約2,600元），和去年相比，上漲2.9%。巴黎緊接在後，要價35.37英鎊。東京的35.10英鎊排名第三，位居第四和第五的紐約和洛杉磯，分別只需花費19.30英鎊和15.63英鎊。

儘管倫敦物價不斷飆高，但這樣的結果還是令人吃驚。查加說：「倫敦現在是全世界最棒的美食城市，菜餚多變又精緻。過去全球頂尖是巴黎，但菜色並不多元，或許巴黎人太愛法國菜了。」

查加和太太妮娜1979年創辦「查加指南」，從最初的紐約餐廳評鑑開始，現在涵蓋美、歐、日本等地的80多個都會。查加指南去年在紐約熱賣65萬本。

查加另外根據5,336名饕客的評鑑，公布2008年倫敦最佳餐廳排行，結果去年排名第九的米其林一星餐廳Chez Bruce，居然打敗座落在皇家醫院路上的米其林三星餐廳Gordon Ramsay，榮登第一。

Gordon Ramsay過去在查加的榜單中，蟬連七年冠軍，享用一頓晚餐的價格高達107英鎊，但Chez Bruce的一頓晚餐只要57英鎊，顯然在查加眼裡，高貴不見得比較美味。